ゐろはにほへっと

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薬膳料理 

お出かけ |

昨日はスタッフとお食事会

三木の煎り豆屋さんへ。。。

ビューティー薬膳コース

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黒酢と蜂蜜を使ったクラゲの前菜

大根の中にはしょうがも入っていました。

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数種の漢方素材と手羽先の蒸しスープ

グツグツ煮込んだ手羽先がトロトロ

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エゾ鹿の自家製甘味噌炒め
薄餅とレタスを添えて

北京ダックのように包んで食べます。

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ひかみミルクと蟹の炒めもの
高美活コラーゲン入り

ふんわり

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豚肉の甘酢あんかけ
フルーティさんざしソース

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小松菜の炒め物XO醤風味

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骨董の朱塗りの器

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中には
焼き鮭の雑穀米中華粥

お腹にやさしい

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自家製亀ゼリー白キクラゲ添え

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コーヒー

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看板犬のキャビ君

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スヤスヤ

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体によいものとりいれました。



Oさんからのいただきもの。

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有難うございますm(__)m


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オースチンガーデンへ 

お出かけ |

昨日から夏のような暑さです。

皆さん
熱中症にならないよう
しっかり水分をとられ元気にお過ごし下さいね。


火曜日はデビット・オースチン イングリッシュガーデンへ。。。

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バラのアーチ

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バラ達

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くまちゃんも必死
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言葉はいらない


秋にオースチンガーデンで買ったチャールズ・ダーウィン

ふっくら膨らんだ蕾が開花

おはよぅ

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秋のガーデンに咲いていたチャールズさんに惹かれ

販売している苗のラベルを見て・・・
全く違う花色の子

またガーデンのチャールズさんを見に行っては販売している苗を見

行き来

もし咲いた花が
まっ黄っきぃ~でもいっか。と連れ帰り

咲いた花

こんなんでましたけど~

朝はさわやかで夕方は優しい色になっていました。

イギリスと日本との気候の差と春と秋の花色の出方も違うようです。

バラを買われる時はラベルの写真ではなく、実際に見られるか
日本で育てられていらしての方の写真で判断し購入した方がよいですね。

我が家は日陰多く
チャールズさんを植えている場所は日照時間1~2時間あるかないか
でも、こうやって咲いてくれています。

ナイトオウルは更に日はあたらずの場所なのに咲いてくれました。


違うといえば・・・

shopのガーデンに咲いているセアノサス

マリーサイモン

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R175沿いのベルサイユ

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shopで只今3種類あり

マリーサイモン

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ヘンリーデスフォッセ

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ベルサイユ

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同じセアノサスでも樹形が少し違い
一昨年に花色でベルサイユを選ばれお庭に植えられたお客様が
高さが2mくらいになって柳のようにしだれ~風が吹くと大きく揺れ~とおっしゃっていました。

植えた場所や剪定によって樹形は違うものですが
苗の状態からでも・・・ベルサイユは少し暴れん坊です。
暴れた姿もかわいいですが、セアノサスを植えたいわ~って方は花色だけではなく、
樹形も見られお選びになられて下さいね。


Nさんからハウステンボスのお土産♪

有難う。

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開花をむかえたセイヨウニワトコ ブラックレース

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ルブス

バラ科の花ですね。

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N様邸の工事も植栽工事のみとなりました。

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N様
明日の、ご来店をお待ちしております。

どうぞ宜しくお願い致します。


カウボーイカレーさん5月限定メニューは
ビーフコロッケカレーです。

5月限定って・・・明日までですが。

ごちそうさまでした。

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6月の限定メニューはなんだろな。

21:15 |  trackback: -- | コメント: -- | edit

治癒 

お出かけ |

火曜日はT様邸の植栽工事へ。。。

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既存の木の撤去と移植の準備

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T様のお好みの下草を選んでいただき
植木や下草の配置を決め休憩

T様から、かき氷をいただきヒンヤリ美味しく

ごちそう様でした


作業再開

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来年はセイヨウニンジンボクや下草が成長し全体的にバランスが取れ
涼しげな花壇になってくれるでしょう。

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T様、お世話になり有難うございました。



昨日は海へ。。。

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久々の潮風と波の音

頭の中は完全off

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キャー

助けて~

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お助け無用

この子はイルカちゃん

今月いっぱい
須磨海浜公園でイルカが泳いでいます。

入場は10時~16時まで

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何?

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なに?

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ふふ~ん♪

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可愛すぎる

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また来たよ~

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ふふ~ん

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戻って来ったよ~

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バチャバチャ

やんちゃな子

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じゃあね~

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この子達が人に与える力は大きく

海とイルカを見ている時間、とても癒されました。




帰りはマリブカフェのチェリーパイ

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23:04 |  trackback: -- | コメント: 0 | edit

GWのリベンジ 

お出かけ |

アンティークの部屋
去年はサウナ部屋でしたが、今年は冷房がきいており
ゆっくり見ていただけるようになりました。

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土曜に136さん、45さんがご来店され

136さんが、ブース君に

日本名『まさお』と名付けてくれました。

ブース君、大人気☆

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今日はS様に素敵なものを沢山いただきました。

S様の師匠が育てられたとうもろこし
ジャスミンティー、ドライフラワーなどなど

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いつも有難うございますm(__)m

お茶はまたゆっくりした日に
花の変化を楽しみ味わいながらいただきますね♪

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昨日は滋賀へ電車旅

守山のクラブハリエへ。。。

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今回は友達と作戦をたて

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10時からの部に入れました。

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ショーケースに美味しそうなケーキがあり
ショーケースの前に並び
自分が食べたいものを1回目は3個まで選べ
2回目からは何種類でも選べます。

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気持ち、全種類を食べる気ではいたのですが
食欲が落ちているのもあり少し食べたら満足

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バウムクーヘンが焼けました。

クラブハリエはバウムクーヘンが有名なので
これだけは食べなくては。

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ソースはバニラと生クリームのどちらかを選べます。

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途中、キュシュやピザも出てきて

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シャーベットも

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お腹いっぱい



バイキング後は彦根へ移動

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彦根城へ行きました。

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彦根城からの眺めはよく

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琵琶湖が見えました。

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ひこにゃん

大人気でした♪

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重いのね。

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彦根~近江八幡へ移動

この場所は時代劇でよくつかわれる場所だそうです。

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静かに船が

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落ち着く風景です。

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街並みもですが、建具も昔ながらの
よきもので、ずっとこのままの風景で
のこして欲しい日本の財産です。

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コロッケ

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近江八幡はゆっくり時間をかけ
また訪れたい場所でした。



22:46 |  trackback: -- | コメント: 0 | edit

パワー 

お出かけ |

天から見られている…

まゆ毛。しろ目。くろ目。

雲が目に見えました。

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土曜の雨は恵みの雨となり、久しぶりに「寒い」の言葉を口にしましたが

毎日、暑くて1日に何度も「暑い」の言葉を発して過ごしております。


今日はNさんがカキ氷を作ってくれて
美味しく
ヒンヤリ

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ごちそうさまでしたm(__)m


昨日はすごく幸せな時間を過ごしてきました

その幸せな時間の前に現実の生活

洗濯し買い物行き分刻みで動き汗ダラダラ。ドロドロに

まぁいいっか

遠いから見えないし(どこからどこ?誰が?)

暑さで食欲なくともパワーつけていかないと♪
ですが
バイキングなのにサラダとマリネとスイーツでもう満足でした。


1日1日その日が来るのを楽しみに日々暮らしていた

これ、これ

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大袈裟って、事はないのです。

何?ですよね。

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行ってきました!

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闇から光へ尿意ドーン!
ケツメイシTOUR2013~ここが噂のパワースポットです♪~へ。。。

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きのこ…

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Sさんも一緒でした(^.^)

終わってから右腕重ダルく今日は筋肉痛です。

いつも色んな場面、場面で
その時、その時にあう曲があり

励みになったり原動力になります

何かしながら音楽は聴けますので
バタバタの日々でも関係がなく生活の中にあって音楽って素晴しいですよねっ。
23:19 |  trackback: -- | コメント: 0 | edit

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