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ただいま~1日目 

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今まで百貨店オープン前に百貨店に並んだ事なんてなかったのですが
阪急うめだ本店第一期棟がオープンしてから、これは是非食べてみたい!と思っていた
HAMONROLL食べたさに並びました。と言っても待ったのは5分ほどですが・・・
入ってすぐ目の前にHAMON!
HAMON人気NO,1の太陽のスフレには人が並んでいましたが
他のケーキは普通に買えて[#IMAGE|S71#]私はロールケーキをGET[#IMAGE|S49#]










      "HAMON”は、二人のパティシエ
     “ムッシュマキノ”の牧野さんと
     “ファクトリーナカタ”の中田さんがコラボした店



そして阪急電車に乗り嵐山へ・・・
 
コロッケ食べて









ほうじ茶とお抹茶のミックスのソフトクリームを
食べながらJR嵯峨嵐山へ

JRに乗って園部まで・・・








園部からバスに揺られ~
バス停で節さんとウーファーがお出迎え[#IMAGE|S16#]
いつものご挨拶の「おかえり」「ただいま」
そして、帰って来ました!"節恵庵”へ[#IMAGE|S61#]


久々に訪れた節恵庵

三木も空気が美味しいですが
日吉の空気は、また違います[#IMAGE|S37#]

ご主人の恵さんが夢を現実のものとし、前回訪れた時には無かった
石釜と鳥小屋が出来ていました。


着いてから、すぐ森林浴。こだまがいっぱいいそうです。
聞こえるのは、虫の声と川の音だけ・・・
ここに来ると何もしないのが贅沢な時間なのでしょうが、やりたい事がいっぱい!!


つる工芸作家の節さんから教わりながら、
つるカゴを編み、






そして休憩・・・









編み終えてから、自分で編んだカゴを持って
畑へ向う途中、蛇のぬけがら発見☆





自然を見ながら、畑へ到着!なすびとエゴマの葉と枝豆とかぼちゃを収穫



きれいな野草が咲いていますが
ここはかぼちゃ畑。。。
節さんの笑顔を見ると、幸せです~♪




次は鶏小屋へ行き、産みたて卵を取り、そして椎茸を収穫









                               編んだカゴに秋の味覚を入れて写真。。。

今回はウーファーの女性が3人一緒だったので、お台所を任せてしまい、お客様になってしまいました。

収穫したての物が調理されて晩御飯に[#IMAGE|S1#]

かんぱーい[#IMAGE|S68#]

こうや豆腐の中に
ミンチと玉葱と椎茸を混ぜたものを挟み揚げ
それと
なすびの中にも同じ具材が入ってます。

この日はラッキーな事に
節恵庵の食卓には今年初ものづくしで
初・枝豆と椎茸だったのです[#IMAGE|S72#]


夕食後は皆で会話をし、別腹のケーキの時間。。。

恵さん、
甘いものがあまり得意ではないのですが、
女性陣は大喜び♪
HAMONのロールケーキを食べました[#IMAGE|S71#]
美味しい[#IMAGE|S12#]




恵さんはHAMONのケーキの甘さくらいなら大丈夫!と・・・喜んでもらえて一安心。。。

お風呂にはビワの葉が入ってました。

はじめてお会いしたウーファーの方とも、何故だかはじめて会ったような気がしませんでした。















ただいま~2日目へ続く・・・
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